 |
Công ty CP TP& DL Măng Đen chăn nuôi dê ứng dụng công nghệ cao
|
Công ty cổ phần thực phẩm và dược liệu Măng Đen là một trong số doanh nghiệp có quy mô đầu tư lớn vào Khu Du lịch sinh thái Quốc gia Măng Đen, huyện Kon Plông- một trong ba vùng kinh tế động lực của tỉnh Kon Tum.Trong tổng diện tích hơn 1.000 hecta được giao đất để xây dựng và phát triển, bước đầu, đã có hơn 200 hecta được công ty bố trí đầu tư chăn nuôi dê theo mô hình công nghiệp nhằm tạo ra chuỗi sản phẩm giá trị.
Ông Hoàng Minh Thành - Quản lý trang trại nuôi dê của công ty tại địa bàn thôn Tu Rằng, xã Măng Cành cho biết: Ban đầu, công ty đầu tư nuôi khoảng 950 con dê, gồm 700 con giống nhập từ Úc và 250 con nhập từ Pháp. Đến nay, tổng đàn đã được định hình, phát triển lên hơn 9.000 con. Với tổng cộng ba đợt nhập chuồng, riêng trong năm 2017, trang trại đã bổ sung 6.500 con dê, tất cả đều là giống Saanen và Alpine chất lượng cao của Pháp. Đợt gần nhất, nhập 2500 con vào cuối tháng 10/2017, hiện tại, đàn dê cũng đã dần thích nghi, ổn định khả năng sinh trưởng.
Nằm ở độ cao hơn 1.000m so với mực nước biển, khí hậu, thổ nhưỡng vùng Măng Đen nói riêng và huyện Kon Plông nói chung không chỉ là điều kiện “lý tưởng” để phát triển rau, hoa, quả xứ lạnh; mà còn phù hợp để phát triển chăn nuôi các loại gia súc mang tính đặc thù.
Đầu tư xây dựng hệ thống chuồng kín phù hợp với điều kiện chăn nuôi
Lựa chọn đàn dê để đưa vào phát triển, ban đầu,Công ty cổ phần thực phẩm và dược liệu Măng Đen đã đầu tư xây dựng 15.000m2 chuồng trại kiên cố, đáp ứng yêu cầu ứng dụng công nghệ cao vào chăn nuôi. Tuy vậy, căn cứ vào tình hình thực tế khí hậu Măng Đen hàng năm có mùa mưa kéo dài, mùa rét lạnh, ảnh hưởng đến sự phát triển của tổng đàn nên năm 2017, công ty đã chuyển kết cấu chuồng hở theo kiểu truyền thống sang xây dựng hệ thống chuồng kín với kỹ thuật Châu Âu để tránh gió lùa, đảm bảo nhiệt độ thích hợp cho đàn dê. Bằng cách này, trong năm, đã có thêm 7.000m2 chuồng trại mới được bổ sung, nâng tổng diện tích chuồng trại hiện có lên 22.000m2.
Để chủ động nguồn thức ăn cho dê, doanh nghiệp đã đầu tư trồng hơn 100 hecta cỏ, kết hợp với thu mua rơm và bước đầu liên kết với các hộ dân ở xã Măng Bút, Đăk Tăng (Huyện Kon Plông), Tân Lập, Đăk Tơlung (Huyện Kon Rẫy) trồng bắp lấy thân. Hệ thống chế biến thức ăn cho đàn dê cũng được hiện đại hóa, đảm bảo yêu cầu hoàn thiện quy trình chăn nuôi khép kín từ trồng nguyên liệu đến chăm sóc, khai thác vật nuôi. Đầu năm 2017, lứa dê cái đầu tiên bắt đầu cho thu sữa, song chủ yếu dùng làm thức ăn để bổ sung dinh dưỡng,tăng khả năng sinh trưởng cho lứa dê con.
Theo ông Hoàng Minh Thành, kết quả bước đầu phát triển đàn dê ngoại nhập ở Măng Đen là cơ sở để mục tiêu phát triển quy mô tổng đàn lên 10.000 dê vắt sữa tại điểm chăn nuôi Măng Đen sớm trở thành hiện thực.
Không chỉ dừng lại ở đó; đây chính là điểm nhấn đầu tiên, tạo nền tảng để công ty tiếp tục phấn đấu đầu tư phát triển đạt tổng cộng 10 điểm chăn nuôi với tổng đàn trên 100.000 con dê sữa tại địa bàn huyện Kon Plông và những nơi có điều kiện tự nhiên phù hợp của tỉnh Kon Tum trong giai đoạn 2022-2025 .
Được như vậy, mới có thể đáp ứng yêu cầu phát triển chăn nuôi dê để cung ứng nguyên liệu phục vụ xây dựng nhà máy chế biến sữa của doanh nghiệp tại Khu Công nghiệp Sao Mai (TP Kon Tum) trong thời gian tới theo dự kiến./.
Bài, ảnh: Nghĩa Hà
